(2012年8月9日 閉店記載)
済州島西帰浦市に社長の家族が直接農場2ヶ所を運営している自体品質認証農場で育てた100% 品質を保証する済州山黒豚専門飲食店です。
電話番号 | 02-511-3007 |
住所 | ソウル市江南区新沙洞652-12 |
エリア | 狎鴎亭 |
カテゴリー | 未分類 |
営業時間 | AM11:30~PM10:00 (9時半からでも食事可) |
支払方法 | 各種カード可、日本円可、ウォン |
店休日 | お盆、旧正月 |
HP | - |
その他 | 日本語メニュー有 |
済州島西帰浦市に社長の家族が直接農場2ヶ所を運営している自体品質認証農場で育てた100% 品質を保証する済州山黒豚専門飲食店です。ダイエット食べ物である麦で作った麦冷麺、焼酒、どぶろく、済州山焼酒漢拏山、光州の焼酒であるイプセジュ、釜山の焼酒であるシウォン焼酒などを味わうことができる。
食堂 1階と2階の上がる階段に大きな農場写真とともに品質認証農場の説明がかかっている。広い2階では団体予約が可能。 国内豚肉総生産の約3%の済州山黒豚は、現在済州島内でも約60%が輸入産黒豚を販売するほど済州島黒豚生産量が不足していで済州島内でも供給が難しい現状。貴重な済州山黒豚の味を楽しんでください。
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記載日2011.02.21