工芸品や骨董品、伝統茶など、韓国の伝統「美」を今に伝える街、仁寺洞(インサドン)。
徒歩圏内に、王朝に使えた両班（ヤンバン）の家屋がそのまま残された北村韓屋村(プッチョンハノッマウル)があることから、ここ仁寺洞にも多くの韓屋（ハノッ）が点在しています。メインの通りから路地に足を踏み入れると、そこには、ひっそりと佇む伝統韓屋を利用した韓定食や伝統茶を振舞う飲食店が立ち並びます。
今回ご紹介する『松林（ソンリム）』も昔からある韓屋を飲食店として利用したお店のひとつです。メニューはいたってシンプル、 韓国の伝統的なおかず類が食卓にずらりと並ぶ韓定食。韓定食には、「チャングムの誓い」でおなじみの宮廷料理の他に、郷土料理を中心とした庶民的なものがあります。 『松林（ソンリム）』では、気軽に韓定食を味わってもらいたいとの社長の思いから、庶民的ながらも、素材と味にこだわった、韓定食を味わうことが出来ます。
季節の野菜や魚、肉料理、そしてチゲなどをバランスよく食べられることが魅力の韓定食。舌で韓国の食文化を楽しみ、目で伝統韓屋の風情を感じられる『松林（ソンリム）』で歴史の足跡をたどってみてはいかがでしょうか。
韓屋の最大の特徴は、自然との調和を大切にした、構造と配置です。屋根の裾が空に向かっている曲線美も四季折々の風景を楽しむための工夫のひとつ。そんな伝統韓屋を利用した店内は、伝統的な家具が配置され、モダンな雰囲気を演出しています。
一品一品、丁寧に作られたおかずの数々は、素材の味を活かした素朴で懐かしい味わい。ナムルをはじめとする前菜やチャプチェ、チヂミ、プルコギなど、韓国の食文化を凝縮した料理の数々を楽しんでいただけます。
＜アクセス＞
地下鉄3号線 仁寺洞（インサドン , 인사동）駅 6番出口を出て、約80m直進すると観光案内所があります。観光案内所の前を通り、左手に見える「鏡濠カルビ（경호갈비）」の右側の路地に入ります。道なりに30ｍほど進み、右手に見える建物。
徒歩約 5分。
地図をクリックすることで、大きい範囲で地図を確認することができます。
下記のクーポンを印刷してお店にご提示ください。
記載日2012.05.16
