世界一と言っていいほど、一人当たりの鶏の消費量が多い国 韓国。韓国と言えば焼肉が思い浮かぶかもしれませんが、実は鶏料理のほうが一般的だそう。そこで今回は、日本人の口に合うチムタク専門のレストランチェーン店をご紹介します!
周辺に芸能事務所が多い狎鴎亭エリアにあり、地元の芸能人(特にアイドル)が訪問されるそう。店内は大変キレイで明るいです。提供する料理の材料は全て国産鳥を使用。その日に使う分のみを使っているので材料も大変新鮮です。
<チムタクとは・・・>
醤油ベースに甘みと唐辛子の辛味が絶妙にマッチした甘辛風味のタレで鶏肉を煮込んだもの。安東(アンドン)地方の名物として知られています。具材には、ぶつ切りにされた鶏の他に、ジャガイモ、きゅうり、人参、ねぎなどのお野菜が入っています。そして忘れてならないのは『ボンチュチムタク』の特徴とも言えるチャプチェ(春雨)。こちらのチャプチェは、きしめんのような幅広が特徴です。幅広なので、味も絡みやすく食べ応えあり!
お店はモダンスタイルを重視、あたたかい雰囲気ですが韓国の雰囲気も取り入れています。親切な店長・全スタッフがお客様をお待ちしております。
<アクセス>
|地下鉄盆唐線 狎鴎亭ロデオ(アックジョンロデオ, Apgujeongrodeo, K212)駅|
5番出口を直進一つ目の角を右折。140m程進み、DE CHOCOLATE COFFEEが見えたら右折。30mほど先に看板が見えます。(徒歩 約10分)
|地下鉄 3号線 狎鴎亭(アックジョン,Apgujeong, 336)駅|
2番出口を出て大通り沿いをしばらく直進しPARIS CROSSANTから右折。ロデオ通りを直進し突き当たりを左折後、PASCUCCIとDE CHOCOLATE COFFEEの間の道に入る。30mほど先に看板が見えます。(徒歩 約20分)
地図をクリックすることで、大きい範囲で地図を確認することができます。
下記のクーポンを印刷してお店にご提示ください。

記載日2011.05.10