チョンガン刺身店は、江華島の海岸沿いに点在する刺身村のなかでも全国に知られた名店。特に5月ごろが旬のベンデンイ(ママカリ)は絶品。
海を感じながら天然の刺身を
二代目夫婦が店を切り盛り
<江華島名物・ベンデンイ>
韓国を代表する川・漢江の河口に位置する江華島。絶好の自然条件から豊富にとれる海産物の中でも、有名なのはジャンオ(鰻)とベンデンイ(ママカリ)です。
ベンデンイは、日本ではママカリともサッパとも呼ばれる汽水に棲むニシン目の青魚。ママカリとは「飯借り」、飯が進みすぎて隣の家に借りにに行くほどの旨さ、サッパとは「サッパリ」という意味。
<ベンデンイ刺身村>
島に数ある刺身村の中の『ソンスベンデンイ刺身村(선수밴댕이회짐촌)』に、ひときわ大きな店を構える『チョンガン刺身店』は韓国のテレビ放送で何度も紹介された人気店です。
天然物にこだわった刺身はもちろん、鍋、焼き物、海藻ククス(麺)などメニューはバラエティー豊か。
店の2階からは黄海も見渡せ、背後には朝鮮開国の始祖、檀君ゆかりの摩尼山(マニサン)が控える抜群のロケーションで、おいしい刺身を楽しんでみては?
<アクセス>
(1)ソウル・新村より江華島行き3000番バスに乗り、終点の江華バスターミナルで下車。4番バスに乗り換えソンス(선수)で下車。(江華バスターミナルより35~40分)
(2)ソウル・新村より江華島行き3100番バスに乗り、終点の華島(ファド, 화도)バスターミナルで下車。タクシーに乗り約10分。
※新村でのバス乗車場所は、地下鉄2号線「新村(シンチョン, 신촌)駅」1番出口を出て現代デパート前のバス乗り場
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記載日2012.04.06